Testez vos connaissances sur le vin !

1. Quel pays est le plus grand producteur de vin au monde en 2024 ? *

2. Quel critère est souvent utilisé pour évaluer la qualité d'un vin lors d'une dégustation professionnelle ? *

3. Quels sont les cépages principaux utilisés dans l’assemblage d’un Châteauneuf-du-Pape ? *

4. Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ? *

5. Que désigne le terme « élevage sur lies » dans la vinification ? *

6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *

7. Les arômes typiques de noix et d'épices, obtenus grâce à un long vieillissement sous un voile de levures, sont caractéristiques de quelle région viticole ? *

8. Quelle appellation espagnole est renommée pour ses vins doux élaborés à partir de raisins séchés au soleil ? *

9. Pour un vin rouge, laquelle de ces démarches utilise généralement le moins de soufre ? *

10. Quel cépage est considéré comme emblématique des grands vins rouges de la Côte de Nuits en Bourgogne ? *

11. Quel est le principal facteur qui détermine la couleur d’un vin ? *

12. Que signifie le terme « terroir » en viticulture ? *

13. Quel vin du Domaine Simon (https://www.domaine-simon.fr) a reçu le Trophée d’Excellence au Concours des Pinot Gris du Monde ? *

Combien de visiteurs se rendront au salon du vin & de la gastronomie de HUY ces 21, 22 et 23 février 2025 ? *