Restaurant

Plats

Carpaccio de bœuf a l’huile de truffe, salade fraîche et copeaux de Parmesan

Tortellini de volaille à la milanaise

Pennes au saumon fumé et ficelles de courgette, crème de curry doux de Madras

Boulets à la Liégeoise (Frites, salades)

Volaille farcie aux épinards, grenailles au thym, Poêlée de légumes du moment

Porcelet laqué au sirop de Liège, pleurotes caramélisées et bouquetière de légumes-

Parmentière au canard confit, épinard et champignons des bois

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Desserts

Mousse au chocolat aux écorces d’orange

Tiramisu au spéculoos et fruits rouges

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Sandwichs à emporter

Dagobert

Campagnard (Brie, miel, lardons, roquette)

Italien (Jambon fumé, roquette, tomate confite)

Poulet croquant (avec crudité et tartare)

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