27, 28 fév. et 1er mars 2026
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Domaine Bernard Jomain
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Pays représentés

France

Régions représentées

Beaujolais

Produits représentés

Brouilly
Côte De Brouilly
Beaujolais-Villages

Labels et certifications

Haute valeur environnementale Vigneron indépendant

Domaine Bernard Jomain

  • Exploitation
    Domaine Bernard Jomain
  • Nom
    Jomain
  • Prénom
    Bernard
  • Adresse
    Route D' Odenas Lieu-Dit La Valette, 854 - 69220 Charentay, France

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Détails de l'exploitation

Bernard jomain est vigneron depuis 1990. De familles vigneronnes depuis des générations, il est tombé dans le brouilly tout petit ! Il est aujourd’hui vigneron sur 8 ha de vignes en aop brouilly, côte de brouilly, beaujolais-village rosé & rouge, à base du cépage gamay, et 50 ares en beaujolais-village blanc, issu du cépage chardonnay. Bernard travaille seul sur l’exploitation à temps complet, il fait appel à des saisonniers pour la taille, les travaux d’été, et bien sûr les vendanges. Patricia, son épouse, l’aide généreusement en plus de son travail à l’extérieur, ainsi que leurs filles hélène & delphine. Le travail de la vigne se fait dans le plus grand respect de l’environnement, en harmonie avec la nature, en fusion avec ceux qui y vivent, qui en vivent… soucieux de transmettre cette terre si précieuse…
tous les vins sont vinifiés au domaine, par bernard jomain, élevés à la cave, puis dégustés, sélectionnés, et mis en bouteilles à la propriété.

Superficie de l'exploitation

8 hectares répartis dans un rayon de quelques kilomètres autour du domaine.

Type de vendanges de l'exploitation

Manuelles et mécanique selon les parcelles et les cuvées...

Cépages

Gamay pour les rouges et chardonnay pour les blancs.

Vinification

Nous travaillons beaucoup sur les élevages, selon les cuvées on aura quelques mois en cuve, de 6 à 18 mois en foudres de chêne, un an en pièces de chêne renouvelées constamment, jusqu'à des élevages en jarres de grès...

Accord mets et vins

Selon les cuvées...

Millésimes présentés durant le salon

2022, 2023, et 2024... Et même un côte de brouilly 2019 ressorti par le vigneron !

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A propos du salon du vin

Rencontrez des artisans, goûtez avant d’acheter et vivez un moment convivial autour de 450 vins et produits du terroir. En direct de celles et ceux qui les créent.

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