Barone Di Bolaro Vini

Barone di Bolaro est une cave fondée en Calabre dans le but d'exprimer l'authenticité des produits locaux à travers ses créations. C'est une histoire tissée de tradition, de culture, de passion et de dévouement. Il représente le reflet du soleil, de la mer et du vent qui caractérisent la Calabre, emprisonné dans des vins de qualité supérieure, d'une valeur inestimable.

Un projet solidement enraciné, qui s'engage à préserver le précieux passé tout en respectant l'environnement, en garantissant des produits de la plus haute qualité grâce à une fusion harmonieuse de méthodes traditionnelles et de technologies innovantes.

Barone di Bolaro possède 7 hectares de vignobles plantés de Nerello Calabrese, Sangiovese et Malvasia Bianca, ainsi que 12 hectares supplémentaires de vignobles dans la commune de Cirò Marina, cultivés avec Gaglioppo, Magliocco et Greco Bianco. Ces derniers sont gérés par des fournisseurs qui partagent notre philosophie d'entreprise et travaillent sous la supervision de nos techniciens pour donner au produit des caractéristiques optimales.

Chaque vin que nous proposons raconte une histoire unique, avec un caractère distinctif qui reflète la terre dont il est issu : des tanins aromatiques de nos rouges, au parfum de la brise marine et à l'éclat du soleil qui se reflètent dans les tons de nos blancs. Il existe presque un continuum entre la nature elle-même et la capacité du vin à la représenter dans le goût et l’apparence de la bouteille.